La maladie du foie gras affecte près d’un cinquième des travailleurs à Ouagadougou

Une nouvelle étude publiée dans le JGH Open a révélé que la stéatose hépatique, également connue sous le nom de maladie du foie gras non alcoolique (NAFLD), est un problème de santé important chez les travailleurs de Ouagadougou, au Burkina Faso. L’étude a révélé une prévalence de 18 % de la stéatose hépatique parmi les 500 travailleurs étudiés.

La stéatose hépatique est une affection dans laquelle une quantité excessive de graisse s’accumule dans le foie. Elle est souvent associée à l’obésité, au diabète de type 2 et à d’autres troubles métaboliques. Dans de nombreux cas, la stéatose hépatique ne provoque aucun symptôme, mais elle peut entraîner une inflammation hépatique, une cicatrisation et une insuffisance hépatique à long terme.

L’étude menée à Ouagadougou a utilisé le FIBROSCAN, une technique non invasive qui permet d’évaluer la quantité de graisse présente dans le foie. Elle a également révélé que la stéatose hépatique était plus fréquente chez les travailleurs âgés de plus de 50 ans, ayant un tour de taille élevé, un indice de masse corporelle (IMC) élevé et des taux d’enzymes hépatiques élevés.

Cette étude est importante, car elle met en évidence la prévalence croissante de la stéatose hépatique en Afrique subsaharienne, où les données étaient jusqu’à présent limitées. Elle souligne également l’importance de dépister la stéatose hépatique chez les travailleurs, en particulier ceux qui présentent des facteurs de risque tels que l’obésité et le diabète.

Les résultats de l’étude ont plusieurs implications importantes pour la santé publique :

• La stéatose hépatique est un problème de santé publique important chez les travailleurs de Ouagadougou.

• Le dépistage de la stéatose hépatique devrait être envisagé chez les travailleurs, en particulier ceux qui présentent des facteurs de risque.

• Des interventions visant à promouvoir un mode de vie sain, comme une alimentation saine et une activité physique régulière, sont nécessaires pour prévenir et gérer la stéatose hépatique.

Prévenir la stéatose hépatique

Il existe de nombreux comportements à adopter pour prévenir la stéatose hépatique, notamment :

• Maintenir un poids sain.

• Avoir une alimentation saine.

• Faire de l’exercice régulièrement.

• Limiter votre consommation d’alcool.

• Gérer votre diabète, votre taux de cholestérol et d’autres conditions médicales.

Il est important de noter que cette étude a été menée dans une seule ville du Burkina Faso, et qu’il est donc possible que les résultats ne soient pas généralisables à d’autres populations. Cependant, elle contribue à la compréhension de la stéatose hépatique en Afrique et souligne la nécessité de poursuivre la recherche dans ce domaine.

Par Dr Adama GUEMBRE